Căutați un ingredient natural și versatil? Algele roșii ecologice Irish moss de la Obio, recoltate din culturi sălbatice din Irlanda, sunt alegerea perfectă. Această porție de 125 g conține aproape 10% proteine și 15% minerale, fiind bogată în iod și sulf. Datorită proprietăților sale emulsifiante și gelatinoase, o puteți folosi cu încredere în shake-uri, plăcinte sau deserturi înghețate.
Produse similare
Mai multe de la această marcă
Țara de origine
Descriere
Din culturi salbatice (wild seeweeds)-
Irish moss este o alga rosie care creste pe rocile de pe coasta Atlanticului. Contine aproape 10% proteina si cam 15% minerale, si este bogata in iod si sulf. Irish moss poate fi folosit in deserturi inghetate, shakeuri, placinte, etc. datorita proprietatilor sale emulsifiante, gelatinoase.
Denumirea stiintifica: Chondrus Crispus
Valori nutriționale per 100 g
Ingrediente & Alergeni
Ingrediente
100% irish moss*. (*din agricultura ecologica)
Alergeni
- Poate conține urme de:
- Crustacee
- Peste
- Fructe cu coaja
- Seminte de susan
- Moluste