Usturoiul alb are gustul si aroma intepatoare caracteristice.

Usturoiul este ideal pentru a fi consumat proaspat. Are o aroma caracteristica intensa si un gust clar ascutit, care, totusi, este inmuiat prin gatit si coacere. Este excelent pentru condimentarea carnii tocate, se adauga in supe, sosuri, salate si tartine. Gustul sau intepator iese si mai mult in evidenta in combinatie cu ceapa. Se potriveste bine cu preparatele din carne in vin rosu si alb. Este adesea combinat cu rosii si ghimbir. Este potrivit pentru produse de patiserie, de obicei folosit cu unt sau ulei.

Instructiuni de depozitare:
A se pastra intr-un loc uscat, racoros si intunecat. Cand se pastreaza la frigider, pune usturoiul intr-un recipient sau punga care sa nu permita patrunderea umezelii din exterior.