Portocala stoarsa Eco/Bio, 100% portocala din cultura ecologica.

In lume exista peste 400 de soiuri de portocale.

Portocalele provin din soiul Valencia si ating perioada maxima de recoltare din luna martie pana in luna iunie.

Sunt denumite “blonde oranges” datorita culorii deschise si stralucitoare, evidentiindu-se prin gustul dulce si suculenta aparte. Este tipul traditional de portocala, recomandat pentru obtinerea sucurilor naturale.

Portocalele sunt culese la maturitate, cand gustul dulce se afla in perfect echilibru cu aciditatea fructului, aducand un aer mediteranean inegalabil.

Produs 100 % natural, obtinut prin presare la rece, nepasteurizat, urmat de racirea imediata (congelare rapida) si depozitare ulterioara la -18 ° C. Nu contine conservanti, aditivi alimentari sau coloranti.

Despre producator

Campisi Citrus - O companie italiana, cu o traditie in cultivarea citricelor, de peste 40 ani (patru generatii). De la pepiniera certificata pana la transformare si ambalare, compania detine fiecare pas al productiei.

Campisi Citrus este singura companie siciliana, de citrice, care opereaza pe un lant de aprovizionare inchis atat pentru produse organice, cat si pentru cele conventionale.

Citrice Campisi reprezinta punctul final de productie cu transformarea produselor proaspete in sucuri presate la rece, uleiuri esentiale, felii si rondele, pulpa si coaja.

Compania Ugatti, reprezinta oficial Campisi Citrus in Romania.

 

Trasabilitate. Sistemul de calitate, securitate si control bazat pe monitorizarea constanta a calitatii fructelor, din livada pana la livrare, garanteaza asupra calitatii produsului oferit, pe tot traseul sau, pana la consumatorul final.

Traditie. Lamaile si portocalele sunt culese manual, conform traditiei. Mai mult, transportul din livada la fabrica din apropiere are loc in lazi de plastic pentru a pastra intacte proprietatile organoleptice ale cojii.

Transformare. Citricele sunt culese manual si trimise imediat spre ambalare si distributie pentru a garanta prospetimea produselor finale. Combinatia dintre un sistem bland de procesare si congelarea naturala pastreaza parfumul si proprietatile naturale ale citricelor noastre.

Conditii de depozitare

Produsul se livreaza congelat, se pastreaza / depoziteaza la -18°C.

Produsul necesita decongelare inainte de a se consuma.

Decongelarea se efectueaza in frigider sau la temperatura camerei. Dupa decongelare, a se pastra maxim 6 zile la frigider (0/+ 6°C) sau maxim 6 ore la temperatura camerei.

A nu se recongela dupa decongelare.