Pastele Chifferi au originea in sudul Italiei, in special in regiunile Campania si Puglia. Se crede ca au fost create in secolul al XVII-lea. Pastele Chifferi au o forma tubulara, asemanatoare cu macaroanele sau penne, dar sunt curbate si au un centru gol.

De obicei, au aproximativ 2-3 inch lungime si sunt putin mai late decat pastele penne. Numele „Chifferi” provine din cuvantul italian „cifra”, care inseamnă cifra sau numar. Sunt numite astfel datorita formei lor, care arata ca o serie de numere.

Pastele Chifferi se potrivesc bine cu o varietate de sosuri, de la sos Alfredo bogat si cremos pana la sos de rosii usor si acidulat. De asemenea, se potrivesc bine cu o varietate de carne, legume si branzeturi, facandu-le o forma versatila de paste care pot fi folosite in nenumarate feluri de mancare.

Mod de utilizare

Pentru un gust perfect, fierbeti nu mai mult de 10 minute.

O modalitate populara de a folosi pastele Chifferi este intr-un fel de mancare clasica de paste coapte, cum ar fi lasagna. Pur si simplu stratificati pastele Chifferi gatite cu sos, branza si carne sau legume preferate si coaceti la cuptor pentru o masa copioasa si delicioasa.

Pastele Chifferi sunt, de asemenea, o alegere excelenta pentru salatele de paste, unde forma lor unica adauga un element distractiv si jucaus preparatului. Pune peste pastele Chifferi gatite cu legume proaspete, ierburi si o vinegreta acidulata pentru o masa racoritoare si sanatoasa.

Despre KITCHIN

Nivel ridicat de calitate si pret mic, aceasta este KITCHIN, marca noastra privata. Cumpararea de produse de inalta calitate pentru gatit nu inseamna neaparat ca va va perturba bugetul. Marca Kitchin nu este orice alta marca de marfuri, este un exemplu de succes. 

Ati auzit despre celelalte marci private ale noastre Miil, Sutcha, Moddia, Ubomi si Yutto? Toti sunt membri ai unei familii cu un raport excelent calitate-pret. Alegand aceste marci cumperi produse de calitate la preturi avantajoase! Economisiti bugetul familiei. cu marcile noastre!

Producator

Compania lui Flavio Pagani, Valdigrano, a fost fondata in 1997 ca o afacere de familie. Cu toate acestea, know-how-ul si experienta dobandite de familia Pagani au radacini mai adanci: trei generatii ale familiei produc paste italiene cu pasiune si daruire de peste saptezeci de ani.

Adresa producator

VALDIGRANO
Via Borsellino 35/37
25038 Rovato (BS) – Italia