Broccoli romanesc 
7.472 clienți au produsul la favorite
45% dintre clienți cumpără în mod regulat
Broccoli românesc suculent și cu un gust delicat, cultivat local în România, ideal pentru o varietate largă de rețete. Îl poți pregăti la abur, la cuptor, fiert sau sotat, fiind potrivit în supe cremă, sufleuri, salate sau ca garnitură ușoară lângă carne și preparate vegetariene. Se păstrează excelent la rece, într-o pungă ermetică în sertarul pentru legume.
Țara de origine
Descriere
Broccoli suculent, cu gust delicat.
Utilizare
Putem gati broccoli la abur, tocana, praji, coace, il folosim ca umplutura sau il putem procesa in supe, sosuri, amestecuri de legume, tartine, sufle, budinci si salate. Se potriveste bine ca garnitura usoara cu carne sau preparate vegetariene.
Cand gatim broccoli, eliminam mirosul picurand in apa putin suc de lamaie sau lapte.
Pontul nostru
Reteta de clatite cu broccoli sau conopida gratinata cu broccoli.
Ingrediente:
300g broccoli
150g faina
3 oua
200ml lapte sau apa
1 catel usturoi ras
Mod de preparare:
Se gateste broccoli la abur, se scot si se paseaza. Se mixeaza ouale cu faina si apa/laptele. Se adauga usturoiul si broccoli amestecand cu o lingura sau spatula. se unge o tigaie cu ulei si se prajesc clatitele pe ambele parti.
Pofta buna!
Conditii de depozitare
Pentru a-l păstra cât mai proaspăt, depozitați broccoli într-o pungă ermetică și puneți-l la frigider, de preferință într-un sertar pentru legume și fructe.