1.039 clienți au produsul la favorite
29% dintre clienți cumpără în mod regulat
Savurează pâinea durum feliată de la Pain Plaisir, un produs artizanal românesc deosebit. Realizată cu 80% făină de grâu dur, făină albă, biga și maia, această pâine are o culoare galben-aurie specifică și o textură îmbunătățită. Este bogată în proteine și vine ambalată la un gramaj generos de 450 g, fiind perfectă pentru mesele zilnice alături de cei dragi.
Țara de origine
Descriere
Painea durum contine 80% făină de grau dur 20 % faina alba de grau 00, biga din grau dur și maia din făină de grau.
Făină din grau dur este obtinuta prin macinarea grâului dur, un soi de grau cu boabe tari,galbene și bogate in proteine 12-14% și gluten.
Aceasta faina are o culoare galben aurie care da specificul paini durum.
Biga din grau dur este" maiaua specială" din făină de grau dur și are rol de a îmbunătăți textura, aroma si culoarea paini.
Valori nutriționale per 100g
Ingrediente & Alergeni
Ingrediente
Ingrediente: 48% Făină din grâu dur, apă, făină de grâu 00, maia (făină de grâu, apă), sare iodată , drojdie de panificație, Poate conține urme de: fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, lapte, ou, țelină, muștar, lupin, soia.