ECO Salata de mare din Bretania

Salata de mare nu este o rudă a salatei clasice de grădină – ea crește în apele oceanului, fiind o algă marină naturală plină de minerale și aromă.

Această salată de mare premium este colectata direct din zona Bloscon, Bretania, o regiune recunoscută pentru puritatea apelor sale.
Algele sunt culese manual și prelucrate prin metode tradiționale, spălate cu apă de mare și conservate în sare marină naturală, la temperaturi controlate între 3 și 8°C, pentru a-și păstra prospețimea, culoarea intensă și proprietățile nutritive.

Înainte de consum, recomandăm desărarea algelor în apă rece, timp de câteva minute.
Perfecte pentru salate, sushi, poke bowls sau garnituri gourmet.