Cafeaua boabe Guido din Brazilia, regiunea Cerrado, de la fermierul César Jordão, este procesată natural și oferă un profil aromatic superior. Vei descoperi note de portocale coapte, ciocolată fină și măr caramelizat, cu o aciditate luminoasă și un corp rotund. Excelentă pentru espresso, unde se remarcă prin complexitate și dulceață, este și o bază perfectă pentru băuturile cu lapte. Pachet de 250g.
Țara de origine
Descriere
"ȚARA: Brazilia
REGIUNE: Cerrado
FERMA: César Jordão
ALTITUDINE: 1000 m
VARIETATE: Catuai
METODA DE PROCESARE: Naturală
Despre cafea
Această cafea din Cerrado, semnată de fermierul César Jordão, demonstrează cât de rafinată poate fi o Brazilie atunci când pasiunea întâlnește terroir-ul potrivit.
În ceașcă regăsim note de portocale coapte, ciocolată fină și măr caramelizat. Aciditatea este luminoasă, corpul rotund, iar dulceața sa naturală conturează un profil aromatic superior. Nu întâmplător regiunea Cerrado Mineiro este una dintre cele mai premiate din Brazilia: cafele precum aceasta arată clar de ce.
În espresso strălucește: complexă, dulce, memorabilă. Este, de asemenea, o bază excelentă pentru preparatele cu lapte."
Ingrediente & Alergeni
Ingrediente
CAFEA ARABICA