Mottura Stilio Primitivo Manduria DOC Vin rosu sec

Mottura Primitivo di Manduria DOC 2023 este un vin roșu italian sec, cu personalitate puternică și caracter autentic, provenit din renumita zonă viticolă Primitivo di Manduria, situată în Puglia (sudul Italiei) — o regiune însorită ce oferă condiții ideale pentru maturarea strugurilor roșii. Vinul este produs din 100% struguri Primitivo, un soi autohton cu tradiție milenară în vinificația italiană.
Aspect vizual: Culoare roșu rubiniu intens, adesea cu reflecții purpurii, indicând bogăția aromatică și prospețimea vinului. Aromă: Bouquetul este complex și captivant, dominat de note intense de fructe roșii coapte (cireșe, prune, mure), însoțite de accente de ierburi aromatice și tonuri calde de figă uscată, tutun și cacao. Gust: La palat vinul este corpolent, catifelat și bine echilibrat, cu tanini rotunzi și o aciditate care susține structura. Aromele fructate persistă, completate de nuanțe ușor condimentate și un final lung și elegant. Caracter: Sec, plin și armonios, acest Primitivo este o expresie autentică a terroir-ului, combinând maturitatea fructelor cu profunzimea aromatică a soiului. Potrivit pentru: Se împacă excelent cu carne roșie la grătar sau friptă, tocănițe robuste, ramă de miel sau miel la cuptor, precum și cu brânzeturi maturate și preparate intense.