Ubomi Crema Cafea boabe 100% Arabica

                                                                       Ubomi Crema Cafea boabe 100% Arabica

Boabele de cafea prăjite au fost cultivate pe plantații de cafea. Caffè Crema este 100% Arabica.
Fiecare boaba de cafea contine in mod natural acizi din fructe, deoarece cafeaua este un fruct. De obicei, veti gasi mai multi acizi in boabele Arabica decat in ​​Robusta. Acelasi lucru este valabil si pentru profilul de prajire. In cafeaua prajita usor, acizii sunt mai proeminenti decat in ​​cafeaua prajita inchisa la culoare. Cu toate acestea, aceasta aciditate nu este un semn al unei prajiri slabe. Dimpotriva, adauga o aroma placuta, fructata, cafelei. Cafeaua cu aciditate ridicata va fi apreciata de iubitorii de profiluri vibrante si racoritoare. Pentru cei care prefera o ceasca mai picanta, corpolenta, cu o nota de ciocolata, va recomandam sa alegeti cafea cu aciditate scazuta.

Nivelul de prajire indica cat de intens au fost prajite boabele de cafea. Ca regula generala: cu cat nivelul de prajire este mai scazut, cu atat aciditatea cafelei este mai pronuntata – oferind o aroma proaspata, fructata. Cu cat nivelul de prajire este mai ridicat, cu atat aroma este mai robusta – scotand in evidenta un gust puternic de cafea cu note de ciocolata.
Cafeaua cu o complexitate aromatica mai scazuta are un gust mai bland si mai simplu. Cafeaua cu o valoare aromatica mai mare are un gust complex si stratificat. In cele din urma, numarul de arome recognoscibile este intotdeauna esential.
Acest lucru determina cat de puternic se manifesta aromele definitorii in cafea. Nu este vorba despre numarul de arome, ci mai degraba despre cat de puternice si intense sunt acestea. Cu cat valoarea este mai mare, cu atat aroma este mai intensa.
Boabele de cafea sunt recoltate si apoi prajite lent in toba la o temperatura maxima de 210°C timp de 20 de minute. Acest lucru ofera boabelor suficient timp pentru a-si dezvolta aroma intensa si gustul armonios.

UTILIZARE
Macinati cafeaua chiar inainte de preparare si savurati-o dupa preferinte. Este perfecta pentru utilizarea in espressoare automate si portafilter sau in ibrice Moka.

DESPRE UBOMI
A bea o cafea excelenta nu inseamna neaparat sa depasesti bugetul. Un exemplu evident in acest sens este marca UBOMI. Nu este vorba despre orice marca de cafea. Farmecul sau consta in combinatia dintre un pret excelent si un gust de care pur si simplu te vei indragosti.

Si inca un lucru interesant - stiati ca marcile noastre Miil, Moddia, Moddia Baby, Lambini, Ubomi, Pauu, Dacello, Yutto, Kitchin si Pappudia sunt membre ale aceleiasi familii de produse Rohlik la preturi reduse? Nu stiau ei? Atunci nu stiti ce pierdeti! Ar trebui sa incercati - el recomanda 100 din 100 de rulouri.

 

DESPRE FURNIZOR
Neuteboom Coffeeroasters este o prăjitorie de cafea olandeză, deținută de o familie, cu o tradiție care datează din 1891. Este specializată în producerea de cafea de înaltă calitate pentru mărci private și, datorită tehnologiilor moderne și selecției atente a boabelor, își furnizează produsele clienților din întreaga Europă.

DEPOZITARE
A se păstra într-un loc uscat și a se proteja de căldură.
DEPOZITARE
A se păstra într-un loc uscat și a se proteja de căldură.
PRODUCĂTOR/FURNIZOR
NEUTEBOOM COFFEEROASTERS