Kolonne Null Riesling Vin alb fara alcool

Kolonne Null Riesling 2024 este un vin alb dealcoolizat 0,0%, produs din struguri Riesling cultivați organic în Germania, pe soluri de loess argilos și șisturi. Recolta 2024 se distinge printr-o prospețime accentuată, arome de fructe galbene (mirabelle coaptă, gutui) și o mineralitate elegantă, caracteristică solurilor de șist. Fermentat la temperaturi controlate în rezervoare inox și maturat pe drojdii fine, vinul oferă un profil aromatic armonios și echilibrat. Produs de Kolonne Null – liderul european în vinuri non-alcoolice, fondat în Berlin în 2018 – în colaborare cu crame de familie din Germania. Testat pentru histamină, fără gluten, vegan, vin bio certificat. Temperatura de servire: 6–8°C. 0,0% ALC.

Misiunea Kolonne Null

Misiunea Kolonne Null este de a crea unele dintre cele mai bune vinuri fără alcool din lume. Brandul își atinge acest obiectiv respectând tradiția vinificației autentice, dar în același timp depășind limitele prin dezvoltarea unor arome inovatoare și a unor procese moderne de finisare.
Încă din 2018, Kolonne Null călătorește prin cele mai renumite regiuni viticole ale lumii, construind ceea ce este, probabil, cea mai specializată companie dedicată exclusiv vinurilor fără alcool. Laboratorul propriu de cercetare colaborează permanent cu vinificatori parteneri și instituții de cercetare pentru a ridica constant standardele și a redefini ceea ce este posibil în categoria vinurilor fără alcool. În doar câțiva ani, Kolonne Null a evoluat de la statutul de nou-venit în industrie la cel de lider internațional. Ceea ce diferențiază brandul este dorința de a păstra și transmite în fiecare sticlă caracterul autentic al terroir-ului, al soiului de struguri și al măiestriei vinificatorului. Fiecare vin spune povestea regiunii din care provine, fiind creat cu un angajament ferm pentru calitate, autenticitate și perfecțiune.