Compagnia Dell'Arabica Cafea boabe El Salvador SHG

Cafea El Salvador Capsule Compagnia Dell`Arabica 10x5.2g. Calitatea cafelei este garantata de Campagnia dell’Arabica care selectioneaza pentru linia proprie o cafea de cea mai inalta calitate, 100% Arabica, care se diferentiaza prin gustul, aroma si aciditatea plantelor de cafea crescute in El Salvador. Cafeaua din Salvador, tipica Americii Centrale, este cu corp usor, aromata, parfumata, usor dulce, dar foarte echilibrata si cu aciditate scazuta. Cea mai buna varietate este SHG (Strictly High Grown), fiind cultivata la o altitudine de peste 1200 de metri. Calitatea cafelei este clasificata in functie altitudinea plantatiilor: cu cat altitudinea este mai mare, cu atat calitatea este mai deosebita. Acest lucru se aplica si plantatiilor din Guatemala si Costa Rica. Daca iti doresti o cafea echilibrata, cu usoare note de miere si ciocolata, ai gasit cafeaua pentru tine. Se recomanda macinarea pe loc inainte de preparare pentru un rezultat exceptional.

Despre producator

Caffè Corsini a fost fondata in 1950 in provincia Arezzo din Italia de catre Corsino Corsini, care dintr-un mic atelier de procesator de cafea a reusit sa dezvolte una dintre cele mai mari prajitorii de cafea, care isi comercializeaza astazi produsele in peste 60 de tari. Caffè Corsini produce peste 4500 de tone de cafea prajita in fiecare an, selectionand individual soiuri care aduc indragostitilor de aceasta bautura aroma si cultura unor colturi de lume indepartate ca: Brazilia, Columbia, Jamaica, El Salvador Keny si India. Cafeaua Corsini se adreseaza atat consumului individual cat si unitatilor din industria HORECA. Pentru Caffè Corsini respectul fata de mediu si sprijinirea economiilor locale sunt doua aspecte importante ale business-ului pe care il desfasoara. Astfel, compania a inlocuit recent acoperisul sediului sau cu panouri voltaice pentru a reduce consumul de energie, recicleaza hartia si plasticul provenite de la ambalaje si dezvolta parteneriate de lucru cu afaceri locale din tarile de provenienta a cafelei comercializate. Corsini acorda o atentie speciala monitorizarii fiecarei etape de productie de la selectia boabelor de cafea pana la prajire, rasnire si ambalare pentru a se asigura ca produsele sale sunt conforme cu parametrii standardului calitatii inalte.

Conditii de depozitare si pastrare

A se pastra la loc uscat, la temperatura intre 5-25 grade celsius.

Adresa producatorului

Via del Sembolino 62-64 Badia al Pino (Ar) - Italia