Sărbătorile s-au încheiat, iar ianuarie a venit în forță. Dietele te pândesc la fiecare colț, toată lumea numără calorii și peste tot auzi același refren: dietă, dietă, dietă! Noi spunem altceva: las-o mai moale. Nu trebuie să-ți întorci viața la 180 de grade și nici să cântărești fiecare gram de mâncare. E suficient să începi să mănânci mai conștient. Să alegi ingrediente care îți plac și care îți fac bine. Și să te bucuri de fiecare îmbucătură, nu să o calculezi. Ți-am pregătit patru direcții simple. Inspirație din locurile unde oamenii trăiesc cel mai mult și cel mai bine. Rețete asiatice ușoare, gata înainte să apuci să spui „wok”. Alternative vegetale atât de gustoase încât diferența (aproape) nici nu se simte. Și schimbări inteligente în cumpărăturile de zi cu zi, care fac o mare diferență fără să fie nevoie să schimbi totul.
Fără stres, fără reguli. Doar plăcerea de a mânca bine.

Prima schimbare ușoară a anului? Înlocuiește clasicul cu o alegere mai bună. Nu trebuie să-ți întorci alimentația pe dos și nici să renunți la mâncărurile tale preferate. Sunt suficiente câteva schimbări inteligente în cumpărăturile de zi cu zi.
Pâine cu maia în loc de pâine albă. Iaurt cu probiotice în locul celui obișnuit. Schimbări mici, pe care corpul le simte imediat. Și papilele gustative la fel.