Preț Avantajos

Salak

1 buc
Până la 27.07
11,99 lei 
11,99 lei/buc

Livrare în 2 ore

600+ favoritele clientului

Țara: Indonezia,
Știai că?
Producție locală și prospețime incontestabilă

În fiecare zi, ne aprovizionăm local pentru cele mai proaspete produse alimentare în care puteți avea încredere.

Originar din Indonezia, cultivat mai recent si in Thailanda si Malaezia, Salak sau Salacca, Zalacca este o specie de palmier (familia Arecaceae) ale carui fructe spectaculoase ajung mai rar in Europa. Fructul de Salacca contine 3-5 lobi cu o consistenta mai degraba pastoasa decat tare, unul din acesti lobi inveleste un sambure micut, necomestibil. Coaja de culoare maron inchis, dar lucioasa - oarecum asemanatoare cu pielea de sarpe  , se decojeste cu usurinta. Inauntru, fructul copt are o culoare galben pal, si un gust dulce - acrisor, asemanator cumva cu cel al ananasului, dar textura este mai degraba asemanatoare cu cea a unui mar si variaza de la foarte uscat-sfaramicios pana la cremos amestecat cu crocant. Fructul nu este zemos, de aceea este si foarte usor de decojit si mancat.