MEDIA DE 6 ZILE DE PROSPEȚIME
318 clienți au produsul la favorite
30% dintre clienți cumpără în mod regulat
Încearcă acești cârnați de curcan afumați de la Ferma Poiana, un produs românesc deosebit, fiert și afumat natural cu fum de lemn de esență tare. Realizați după o rețetă tradițională fără aditivi alimentari din gama Zero, aceștia sunt ambalați în vid pentru a-și păstra prospețimea timp de 7 zile. Necesită tratament termic înainte de consum, fiind perfecți pentru grătar sau tigaie.
Țara de origine
Descriere
Avicola Carnati de curcan afumati.
Produs fiert si afumat. Afumarea se face cu fum de lemn esenta tare. Ambalat in vid.
Produs realizat in conditii de maxima siguranta alimentara, cu tehnologie moderna si in raport cu exigentele actuale.
Despre producator
Ferma de curcani a aparut în 2011-2012, cu o investitie de 450.000 de euro, prin reconversia a patru dormitoare pentru muncitorii sezonieri, de cate 200 mp fiecare. Ulterior, fosta cantina si bucataria Intreprinderii de Stat au devenit linie de abatorizare, ceea ce a permis certificarea si autorizarea firmei pentru a-si exporta produsele in Uniunea Europeana.
In 2014 din dorinta de a crea o gama de preparate din carne de curcan fara aditivi alimentari si dupa retete traditionale, s-a investit intr-o linie de carmangerie. Acum exista linia „GAMA ZERO” de produse din carne de curcan fierte si afumate, de o calitate deosebita creata pentru toate varstele.
Ferma produce 1500-2000 capete pe serie, intr-un an calendaristic reusind sa vanda in medie 8.700 capete, adica echivalentul a 100 de tone de carcasa abatorizata, pe an.
Conditii de depozitare
A se consuma dupa tratament termic.
A se pastra intre 0-4°C.
Adresa producatorului
Strada Albatros 78, sat Poiana Ovidiu, Romania
Valabilitate
Valori nutriționale per 100 g
Ingrediente & Alergeni
Ingrediente
carne de curcan cu piele, sare amestec, condimente naturale (usturoi, piper negru, boia, maghiran), conservant nitrit de sodiu.