Ciuperci shiitake

100 g

MEDIA DE 6 ZILE DE PROSPEȚIME

11,99 lei 119,90 lei/kg

Livrare în 2 ore

100+ clienți cumpără în mod regulat

Țara: România,
Știai că?
Producție locală și prospețime incontestabilă

În fiecare zi, ne aprovizionăm local pentru cele mai proaspete produse alimentare în care puteți avea încredere.

Ciupercile Shiitake au dimensiuni mici pana la medii, cu palarii cu diametrul de 3-5 cm, atasate de tulpini subtiri.
Palariile au culori de la maro deschis la maro inchis si au o forma larga, de umbrela, cu o margine ondulata caracteristica.
In interior, carnea de culoare crem este ferma si spongioasa.
Sub palarie, lamelele albe sunt strans dispuse, nu sunt atasate de tulpina si, in functie de maturitate, poate exista si un val subtire care acopera lamelele.
Tulpina, de culoare crem pana la maro deschis, este neteda, dura si fibroasa.

Se cultiva in camera de cultura dotate cu echipamente care asigura parametrii de crestere: caldura, umiditate, CO2, ventilatie.

19g de ciuperci contin:

  • 6.5 caloriii
  • 1.3g carbohidrati
  • 0.4g proteine
  • sodiu 1.7mg
  • potasiu 58mg
  • fosfor 66 mg
  • fibra dietetica 0.5g

Utilizare

Cand sunt gatite, ciupercile Shiitake sunt savuroase si au o aroma de usturoi.

Conditii de stocare

Se pastreaza la 2-4 grade C, se pot consuma in 7-10 zile de la recoltare.


 

Valabilitate

Valabilitate medie de la momentul livrării: 6 zile.

Valabilitate minimă garantată de la momentul livrării: 3 zile.Dacă valabilitatea minimă este mai mică decât cea menționată pe site, contactează-ne și solicită rambursarea sumei. Nu se aplică pentru articolele din secțiunea „Save Food”