Followfood File de cod din Pacific MSC

Codul nostru din Pacific provine din zonele de pescuit certificate MSC din Pacificul de Nord. Carnea sa fermă, cu aromă delicată, îl face un ingredient versatil în bucătărie.
Spre deosebire de majoritatea codului, codul nostru din Pacific provine mai degrabă din Pacific decât din Atlantic. Acest membru al familiei de cod este strâns înrudit cu omonimul său din Atlantic și se întinde de la coastele Japoniei până la Marea Bering. Se dezvoltă în ape răcoroase, bogate în oxigen, de obicei lângă fundul mării, unde se hrănește cu pești, crustacee, crustacee și viermi. În cazuri rare, codul Pacificului poate trăi până la 25 de ani.

Codul nostru provine din zonele de pescuit certificate MSC din Pacificul de Nord și, de asemenea, îndeplinește propriile noastre standarde stricte de pescuit. Este prins cu paragate de fund, o metodă mult mai blândă cu fundul mării în comparație cu plasele de traul de fund.

Vrei să afli mai multe? Pur și simplu scanați codul QR de pe ambalaj și introduceți codul de urmărire. Ca și în cazul oricărui produs Followfood, acest lucru vă oferă o transparență deplină cu privire la originea ingredientelor, precum și informații detaliate despre impactul produsului asupra climei și amprenta generală asupra mediului.