FOOD & GLORY
FOOD & GLORY Ciolan de porc sous vide
0,65 kgMEDIA DE 20 ZILE DE PROSPEȚIME
Livrare în 2 ore
Rezumat AI
- Descriere
- Ingrediente
- Produse similare
- Mai multe de la această marcă
- Rețete
Ciolanul de porc sous vide de la FOOD & GLORY este gătit lent timp de 12 ore la o temperatură constantă de aproximativ 80 °C. Această metodă asigură o carne suculentă și fragedă, păstrând nutrienții și oferind o experiență culinară deosebită.
Produsul este refrigerat și ambalat în vid pentru a menține igiena și prospețimea până la consum.
Utilizare
Îndepărtați ambalajul de carton și deschideți punga vidată.
Cuptor cu convectie: Preîncălziți cuptorul la 160 °C timp de 8 minute. Așezați produsul într-un vas termorezistent și gătiți la 220 °C timp de 10–12 minute pe raftul de mijloc al cuptorului.
Avertisment
Nu consumați produsul dacă punga vidată este ruptă.
Adresa producatorului
Macromex
Adresa producatorului
Macromex
loredana. duciu@macromex.com
Valabilitate
Ingrediente: rasol posterior de porc 98.4%, amestec de condimente 0.6% (boia de ardei dulce, boia de ardei afumată, piper negru măcinat, zahăr brun, usturoi pudră, cimbru, foi de dafin), sare cu nitriți 1%.
Valori nutriționale per 100g
| Valoare energetică | 1395 kJ/3334 kCal |
| Grăsimi | 28.59 g |
| inclusiv acizi grași saturați | 0.01 g |
| Glucide | 0.64 g |
| din care zaharuri | 0.15 g |
| Proteine | 15.82 g |
| Sare | 1 g |
| Fibre | 0.12 g |

