Au mai rămas doar 14 bucăți
158 clienți au produsul la favorite
12% dintre clienți cumpără în mod regulat
Oțetul balsamic de Modena Alce Nero ECO este un produs premium din Italia, ambalat la sticlă de 250 ml. Obținut din struguri organici din podgorii selecționate, acesta îmbină mustul concentrat și cel fiert cu oțet de vin de calitate. Clasificat cu „Două Frunze”, are o textură fină de sirop și un gust dulce-acrișor, fiind ideal pentru salate, marinate și grătare savuroase.
25 min
Sub o oră
Țara de origine
Descriere
Otetul balsamic de Modena Alce Nero I.G.P. este realizat cu struguri proveniti exclusiv din podgorii selectate.
Otetul balsamic Alce Nero P.G.I din Modena este facut din must de struguri italieni si adaos de otet de vin la mustul de struguri concentrat organic si mustul de struguri organic fiert. Musturile sunt obtinute din struguri proveniti exclusiv din podgorii selectate. in sistemul de rating definit de A.I.B. (Degustatorii de balsamici italieni), a obtinut clasificarea „Doua Frunze”, cu eticheta argintie.
Mod de intrebuintare
Caracterizat printr-o textura de sirop, precum si o aroma dulce-acrisoara, este ideal pentru sosuri de salate, marinate si gratare.
Conditii de depozitare
A se pastra intr-un loc racoros si uscat, ferit de surse de caldura.
Despre producator
Alce Nero a luat nastere in anii ’70, atunci cand doua grupuri de tineri agricultori si apicultori au decis ca este momentul pentru o schimbare, o schimbare care sa conduca la modificari la nivel mondial si care sa fie mai mult decat un scop in sine.
Astfel a inceput o poveste a responsabilitatii si inovatiei, o poveste care nu a ramas singulara, ci a functionat ca o punte intre mai multe astfel de povesti, fiecare cu propria sa identitate. In cele din urma, aceste povesti s-au unit intr-o singura voce.
Aceasta voce este astazi una foarte puternica in aventura exploatarii terenurilor in mod organic si la baza misiunii ei sta respectul fata de consumator, produse, mancare, nutritie sanatoasa si, nu in ultimul rand, dragoste pentru natura.
Producator
La Cesenate Conserve Alimentari S.p.A
via Cervese
364 - Cesena
Italia
Valori nutriționale per 100 g
Ingrediente & Alergeni
Ingrediente
Otet de vin*, must de struguri concentrat*, must de struguri fiert*. *biologic