Dovleac spaghetti cu creveți și roșii cherry

Tăiați dovleacul spaghetti în jumătate pe lungime și scoateți semințele cu o lingură. Umpleți cavitatea cu ierburi proaspete și bucățele de unt.

Acoperiți dovleacul cu folie de aluminiu și coaceți-l în cuptorul preîncălzit la 160°C (cu ventilație) timp de aproximativ 45 de minute, până când pulpa este moale.

După coacere, folosiți o furculiță pentru a răzui pulpa dovleacului, formând astfel fâșii lungi asemănătoare cu spaghetele.