Gnocchi with tomato sauce and mozzarella
(0)
30 min
Quick
Sezamo
O cină rapidă și delicioasă, gata în doar 30 de minute! Această rețetă de gnocchi cu sos de roșii aromat și mozzarella topită este perfectă pentru serile în care vrei ceva gustos, dar nu ai mult timp la dispoziție. Busuiocul proaspăt adaugă o notă mediteraneană autentică, transformând ingrediente simple într-un festin vegetarian.
Ingredients
Preparation method
Ingredient Preparation
Peel the onion and garlic, then chop them finely. Tear the basil leaves into larger pieces.
Cooking the Gnocchi
In a spacious pan, heat the sunflower oil and butter over medium heat. Add the gnocchi and fry for 7-8 minutes, stirring constantly, until lightly golden.
Sauce Preparation and Finishing
Add the chopped onion and garlic to the pan with the gnocchi and sauté everything together for 3-4 minutes.
Chef's tip
For extra flavor, you can sprinkle a little grated Parmesan cheese on top before serving.
15 min
Under an hour
