Spicy Chili with Beans and Corn (Vegetarian)
(0)
30 min
Under an hour
Sezamo
O explozie de arome mexicane într-un preparat vegetarian sățios și plin de culoare. Acest chili cu fasole roșie, fasole albă și porumb dulce este gata în doar 30 de minute, fiind soluția perfectă pentru o cină rapidă și sănătoasă. Combinația de condimente aromatice, vin roșu și o notă subtilă de scorțișoară transformă ingredientele simple de cămară într-un festin picant și reconfortant.
Preparation method
Vegetable Preparation
Cut the green bell pepper into approximately 1 cm cubes. Roughly chop the red onion and garlic. Slice the red chili pepper thinly (you can remove the seeds if you prefer a less spicy taste).
Cooking the Aromatic Base
In a spacious pot, heat the olive oil over medium heat. Add the bell pepper, onion, and chili pepper and sauté them, stirring frequently, for about 3 minutes.
Reduce the heat to low, add the cayenne pepper, sweet paprika, and cinnamon stick. Continue to sauté, stirring constantly, for another 2 minutes to release the aromas of the spices.
45 min
Under an hour
