Penne pomodoro proaspete cu burrata
55 min
Under an hour
Sezamo
Preparation method
1
Căliți ceapa tăiată mărunt la foc mic într-o tigaie, împreună cu usturoiul zdrobit și piperul negru, până când devin aurii.
2
Adăugați roșiile zdrobite și busuiocul proaspăt, condimentați cu sare și lăsați să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 30 de minute.
3
Mixați sosul astfel pregătit până când obțineți o cremă fină. Adăugați roșiile cherry (opțional trase la tigaie înainte), untul și mai lăsați să fiarbă încă 15 minute.
Chef's tip
Pentru un gust mai intens, puteți trage roșiile cherry la tigaie cu puțin ulei de măsline și usturoi înainte de a le adăuga în sos.
Dacă sosul este prea gros, puteți adăuga puțină apă în care au fiert pastele pentru a obține consistența dorită.
Ingredients
Price per portion:RON 90.81
Ingrediente
Nutritional values
Energy value
2845.12 kJ680 kCalFats
38 gCarbohydrates
65 gProtein
22 gWe Also Recommend
Show all
25 min
Under an hour
