Name: Sos de roșii italian | Rețetă autentică și rapidă
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porții
Cuisine: Bucătărie italiană
Ingredients: 50 g de șalotă; 7 g de usturoi (1 cățel); 500 g de roșii proaspete; 400 g de roșii tăiate în conservă; 30 g de ulei de măsline; 200 g de supă de legume lichidă; 10 g de zahăr din trestie; 1 praf de sare de masă; 1 praf de piper negru măcinat; 400 g de paste făinoase; 50 g de parmezan