Salată Green Goddess cu chipsuri de tortilla
25 min
Sub o oră
Sezamo
O salată vibrantă, plină de prospețime și nutrienți, perfectă pentru un prânz ușor sau o cină sănătoasă. Combinația de varză crocantă, castraveți și un dressing cremos de busuioc și spanac te va cuceri de la prima degustare.
Metodă de preparare
Pregătirea legumelor
1
Spală varza și castravetele, apoi taie-le în cubulețe foarte mici. Pune legumele tăiate într-un bol încăpător.
Prepararea dressingului
1
Curăță usturoiul și pune-l în blender. Adaugă drojdia inactivă (sau parmezanul), uleiul de măsline, busuiocul proaspăt și spanacul baby. Mixează totul până obții o compoziție fină. Condimentează cu suc de lămâie, sare și piper după gust.
Finalizare și servire
1
Toarnă dressingul peste legumele din bol și amestecă bine. Împarte salata în 4 porții și servește-o imediat.
Ingrediente
Preț pe porție:23,00 lei
Baza salatei
Dressing Green Goddess
Pentru servire (opțional)
Consumabile
Valori nutriționale
Valoare energetică
1025.08 kJ245 kCalGrăsimi
15 gGlucide
20 gProteine
8 g
10 min
Sub o oră
