Pasta salad with chicken and avocado
(0)
45 min
Under an hour
Sezamo
O salată de paste proaspătă și hrănitoare, perfectă pentru un prânz rapid sau o cină ușoară. Combinația de pui fraged, avocado cremos și roșii cherry dulci, completată de un dressing fin cu miere și oțet de vin alb, transformă acest preparat într-un deliciu plin de vitamine. Este o opțiune ideală pentru cei care își doresc o masă echilibrată și savuroasă în mai puțin de o oră.
Ingredients
Preparation method
Start by boiling a large pot of water with salt. When the water boils, add the whole wheat pasta and cook according to package instructions (approximately 17-18 minutes).
While the pasta is cooking, prepare the chicken: cut the chicken breast into small cubes. Heat a tablespoon of olive oil in a pan over medium heat. Add the chicken, season with salt and pepper, and fry for 5-6 minutes until cooked through. Transfer the chicken to a large bowl.
Once the pasta is cooked, drain it and rinse thoroughly under cold water to stop the cooking process.
Chef's tip
For extra freshness, you can add a little grated lemon zest to the dressing.
Nutritional values
Discover also
We Also Recommend
Show all
80 min
Under an hour
