Salată Caprese | Aperitiv Italian Autentic
(0)
10 min
Rapid
Sezamo
Descoperă gustul autentic al Italiei cu această salată Caprese clasică. O combinație simplă, dar rafinată, de roșii zemoase, mozzarella di bufala cremoasă și busuioc proaspăt, totul desăvârșit cu un strop de ulei de măsline extra virgin. Este aperitivul perfect pentru orice ocazie, gata în doar câteva minute.
Metodă de preparare
1
Spală roșiile și taie-le în felii rotunde de grosime medie.
2
Scurge mozzarella de saramură și taie-o în felii sau rupe-o în bucăți potrivite, după preferință.
3
Pe un platou sau o farfurie, așază alternativ feliile de roșii și bucățile de mozzarella. Adaugă frunzele de busuioc proaspăt printre ele.
Sfatul bucătarului
Poți adăuga și câțiva stropi de oțet balsamic pentru o notă ușor acidulată.
Ingrediente
Preț pe porție:14,97 lei
Ingrediente
Probabil aveți acasă
Valori nutriționale
Valoare energetică
1338.88 kJ320 kCalGrăsimi
25 gGlucide
5 gProteine
18 g
35 min
Rapid
