Salad with Smoked Salmon Ball and Avocado
(0)
15 min
Quick
Sezamo
O gustare rafinată și spectaculoasă, gata în doar câteva minute. Această bilă de somon afumat, umplută cu avocado cremos și cremă de brânză fină, este așezată pe un pat de salată proaspătă și desăvârșită cu un dressing balsamic aromat. Un aperitiv ideal pentru ocazii speciale sau pentru un răsfăț culinar rapid.
Preparation method
Preparing the salmon ball
1
Cut half of the avocado into thin slices.
2
Spread a piece of food wrap the size of an A4 sheet on the work surface.
3
In the center of the wrap, place three slices of smoked salmon side by side, slightly overlapping. Over the salmon, place the avocado slices and then a portion of the cream cheese (approx. 15 g).
Chef's tip
If you want a more fluid dressing, you can add a teaspoon of cold water during mixing.
Ingredients
Price per portion:RON 69.32
Main ingredients
Dressing ingredients
Required utensils
Nutritional values
Energy value
1757.28 kJ420 kCalFats
35 gCarbohydrates
12 gProtein
18 g
80 min
Quick
