Egg Paste with Ham | Quick and Creamy Snack
(0)
15 min
Sezamo
O pastă de ouă cremoasă și sățioasă, îmbogățită cu șuncă de porc fină, ideală pentru un mic dejun rapid sau o gustare delicioasă. Această rețetă combină textura fină a cremei de brânză cu gustul clasic al ouălor fierte, fiind gata în doar 15 minute. Perfectă pentru a fi servită pe pâine proaspătă sau toast.
Preparation method
Preparing the eggs
Place the eggs in a small saucepan with cold water and bring to a boil. Once the water boils, reduce the heat to medium and boil the eggs for 8-9 minutes to achieve a hard-boiled consistency.
After boiling, drain the hot water and immediately cool the eggs under cold running water. Peel them and cut them into small cubes.
Preparing the paste
While the eggs are boiling, cut the pork ham into thin strips or small cubes.
Chef's tip
For extra freshness, you can add finely chopped green onions or fresh dill to the mixture.
35 min
Under an hour
