Salsa de roșii verzi cu chipsuri de tortilla făcute în casă
(0)
45 min
Sub o oră
Sezamo
O explozie de prospețime și arome mexicane autentice! Această salsa de roșii verzi coapte este dip-ul perfect pentru orice petrecere sau seară de relaxare. Roșiile verzi, coapte împreună cu usturoiul și ardeiul iute jalapeño, capătă o dulceață subtilă și o aromă afumată care se îmbină perfect cu aciditatea limetei și prospețimea coriandrului. Servită cu chipsuri de tortilla făcute în casă, această salsa va deveni rapid preferata tuturor.
Ingrediente
Metodă de preparare
Pregătirea legumelor coapte
Spălați roșiile verzi și tăiați-le în jumătate. Așezați-le cu partea tăiată în jos pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Adăugați cățeii de usturoi (întregi, în coajă pentru a nu se arde) și ardeii jalapeño tăiați în jumătate (îndepărtați semințele dacă doriți o salsa mai puțin picantă).
Preîncălziți cuptorul la 180°C și coaceți legumele timp de aproximativ 20 de minute, până când devin moi.
30 min
Sub o oră
