Green Tomato Salsa with Homemade Tortilla Chips
(0)
45 min
Under an hour

Sezamo
O explozie de prospețime și arome mexicane autentice! Această salsa de roșii verzi coapte este dip-ul perfect pentru orice petrecere sau seară de relaxare. Roșiile verzi, coapte împreună cu usturoiul și ardeiul iute jalapeño, capătă o dulceață subtilă și o aromă afumată care se îmbină perfect cu aciditatea limetei și prospețimea coriandrului. Servită cu chipsuri de tortilla făcute în casă, această salsa va deveni rapid preferata tuturor.
Preparation method
Preparation of Roasted Vegetables
Wash the green tomatoes and cut them in half. Place them cut-side down on a baking sheet lined with parchment paper.
Add the garlic cloves (whole, in their skin to prevent burning) and the jalapeño peppers cut in half (remove seeds if you want a less spicy salsa).
Preheat the oven to 180°C and roast the vegetables for about 20 minutes, until tender.















































































































