Paste integrale la cuptor cu ton și legume
(0)
50 min
Sub o oră
Sezamo
O cină rapidă, sănătoasă și extrem de gustoasă, gata în mai puțin de o oră. Această budincă de paste integrale cu ton și legume este echilibrată nutrițional, oferind o combinație perfectă de proteine, fibre și arome mediteraneene. Ideală pentru întreaga familie!
Ingrediente
Metodă de preparare
Începeți prin a fierbe o oală mare cu apă sărată la foc mediu. Când apa dă în clocot, adăugați pastele integrale și fierbeți-le timp de 16–17 minute. După ce s-au fiert, scurgeți-le bine.
Între timp, preîncălziți cuptorul la 200–205 °C și pregătiți o tigaie mare sau o tavă potrivită pentru cuptor. Spălați ardeiul gras roșu, curățați-l de semințe și tăiați-l în cubulețe mici. Tăiați mărunt ceapa galbenă și ceapa verde, iar usturoiul dați-l pe răzătoarea mică.
Încingeți uleiul de rapiță într-o tigaie la foc mediu. Adăugați ceapa galbenă, ardeiul și usturoiul și căliți-le împreună timp de 4–5 minute. Apoi, adăugați tonul scurs, mazărea congelată și oregano, și mai căliți totul încă 3–4 minute. La final, adăugați ceapa verde, turnați laptele și lăsați să fiarbă totul împreună timp de 2–3 minute, apoi opriți focul.
Sfatul bucătarului
Dacă doriți o variantă mai cremoasă, puteți înlocui laptele cu smântână de gătit.
20 min
Sub o oră
