Chili con carne cu vită și fasole roșie
(0)
45 min
Sezamo
O rețetă tradițională de Chili con carne, bogată în arome și texturi, perfectă pentru un prânz sau o cină hrănitoare. Această variantă cu carne de vită, fasole roșie și porumb este gata în mai puțin de o oră și poate fi păstrată la congelator pentru momentele când ești pe fugă.
Metodă de preparare
Începeți prin a încinge 2 linguri de ulei de floarea soarelui într-o tigaie adâncă, la foc mediu.
Când uleiul este încins, adăugați ceapa tăiată mărunt și căliți-o timp de 3–4 minute. Apoi, adăugați pasta de tomate împreună cu carnea tocată de vită și gătiți totul încă 7–8 minute la foc mediu.
După ce carnea s-a rumenit, adăugați în tigaie fasolea roșie scursă, porumbul, roșiile tăiate, cățeii de usturoi zdrobiți, oregano uscat, chilli măcinat, chimionul, sarea și piperul. Gătiți totul timp de 3–4 minute la foc mediu.
45 min
Sub o oră
