Dulceață de coacăze roșii
15 min
Sub o oră
Sezamo
Ingrediente
Preț pe porție:466,02 lei
INGREDIENTE
Metodă de preparare
Pregătirea și fierberea
1
Spălați bine coacăzele și îndepărtați codițele. Treceți fructele printr-un storcător sau zdrobiți-le și treceți-le printr-o sită fină pentru a obține aproximativ 1 kg de suc pur.
2
Turnați sucul într-o oală încăpătoare, adăugați zahărul și amestecați bine. Aduceți compoziția la punctul de fierbere.
3
Reduceți focul la mediu-mic și fierbeți timp de 10 minute, amestecând ocazional pentru a preveni lipirea.
Sfatul bucătarului
Dulceața depozitată corect în borcane sigilate rezistă cel puțin un an. După deschidere, păstrați borcanul la frigider.
Valori nutriționale
Valoare energetică
753.12 kJ180 kCalGrăsimi
0 gGlucide
45 gProteine
1 g