Lemon and Blueberry Loaf Cake
(0)
90 min
Under an hour
Sezamo
Un chec cu lămâie incredibil de pufos și aromat, îmbogățit cu afine zemoase care explodează de savoare la fiecare mușcătură. Glazura dublă, albă și colorată natural cu fructe de pădure, îi oferă un aspect festiv și un gust echilibrat între dulce și acrișor. Perfect pentru o pauză de cafea sau un desert răcoros de vară.
Ingredients
Preparation method
Preparing the loaf
Preheat the oven to 175°C (top-bottom heat). Grease a loaf pan with butter and dust it with a little flour.
Separate the eggs. Beat the egg yolks with granulated sugar and vanilla sugar until you get a light-colored and airy foam.
In another bowl, mix the flour with baking powder and salt.
Chef's tip
For optimal results, ensure eggs are at room temperature before starting preparation.
If the loaf starts to brown too much on top before it's cooked through, cover it with a piece of baking paper.
Nutritional values
Discover also
We Also Recommend
Show all
15 min
Under an hour
