Salată de castraveți cu mărar și smântână
(0)
25 min
Sezamo
O salată clasică și răcoritoare de castraveți, îmbogățită cu smântână cremoasă și mărar proaspăt. Perfectă ca garnitură pentru preparatele de vară.
Metodă de preparare
1
Spălați castraveții și curățați-i de coajă dacă este necesar. Tăiați-i în felii subțiri sau dați-i prin răzătoare. Presărați puțină sare și lăsați-i să stea aproximativ 10 minute pentru a lăsa apă, apoi scurgeți-i bine.
2
Într-un bol separat, amestecați smântâna fermentată cu smântâna pentru frișcă, zahărul, oțetul și sucul de lămâie până obțineți un sos omogen.
3
Tocați mărunt mărarul proaspăt și adăugați-l în sosul de smântână. Condimentați cu sare și piper după gust.
Ingrediente
Preț pe porție:18,44 lei
Ingrediente principale
Probabil aveți acasă
Valori nutriționale
Valoare energetică
774.04 kJ185 kCal
15 min
Sub o oră
