Skip navigation

Tofu Egg Salad

20 min

Quick


Preparation method

1

Tocați caperele grosier, iar castraveții murați, ceapa verde și oul fiert tăiați-le mărunt.

2

Tăiați cățelul de usturoi pe lungime, scoateți germenul central (dacă există) și tocați usturoiul foarte fin.

3

Într-un bol încăpător, amestecați toate ingredientele, cu excepția tofu-ului. Omogenizați bine compoziția.

Chef's tip

Pentru o variantă mai picantă, puteți adăuga un praf de fulgi de chili. Salata se potrivește excelent cu pâine integrală prăjită sau ca umplutură pentru wrap-uri.

Ingredients

Price per portion:RON 14.94
Ingrediente

Nutritional values

Energy value
815.88 kJ195 kCal
Fats
15 g
Carbohydrates
5 g
Protein
12 g

We Also Recommend