Batoane de cereale de casă din cinci ingrediente

Name: Batoane de cereale de casă din cinci ingrediente
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 10 bucăți
Ingredients: 250 g de fulgi de ovăz; 150 g de miere polifloră; 100 g de fructe uscate (merișoare, stafide, prune); 100 g de mix de nuci și alune (miez de nucă, caju, migdale); 2 linguri de făină albă de grâu 000; 1 praf de sare de masă iodată

(0)

45 min

Sezamo

Batoane de cereale de casă, preparate din doar cinci ingrediente simple și sănătoase. O gustare crocantă și energizantă, perfectă pentru pachețelul de școală sau pentru birou, fără conservanți sau zahăr adăugat în exces.

Ingrediente

Preț pe porție:3,89 lei

Ingrediente principale

Selectați toate ingredientele

Fulgi de ovăz 250 g de fulgi de ovăz

Miere polifloră naturală 150 g de miere polifloră

Fructe de pădure proaspete 100 g de fructe uscate (merișoare, stafide, prune)

Ouă 100 g de mix de nuci și alune (miez de nucă, caju, migdale)

Făină albă de grâu 000 2 linguri de făină albă de grâu 000

Probabil aveți acasă

Sare 1 praf de sare de masă iodată

Metodă de preparare

Pregătirea ingredientelor

Tăiați fructele uscate în bucăți de mărimea unei alune de pădure. Dacă fructele sunt foarte uscate, le puteți înmuia în prealabil în puțin suc de mere sau apă timp de câteva ore, apoi le scurgeți bine.

Preîncălziți cuptorul la 180°C. Într-o tigaie uscată, prăjiți ușor nucile și alunele la foc mediu până când încep să emane o aromă plăcută. Lăsați-le să se răcească, apoi tocați-le grosier.

În aceeași tigaie, prăjiți fulgii de ovăz până când capătă o culoare aurie deschisă, amestecând constant pentru a nu se arde. Fulgii arși pot deveni amari.