Bomboane de năut cu curmale și unt de arahide

Scurgeți năutul din conservă și clătiți-l bine sub un jet de apă rece. Dacă folosiți curmale întregi, asigurați-vă că ați scos sâmburii (sau folosiți pastă de curmale).

Puneți năutul, curmalele, scorțișoara și untul de arahide într-un blender sau robot de bucătărie. Mixați totul până când obțineți o compoziție omogenă și lipicioasă.

Din masa obținută, formați cu mâinile mici biluțe de dimensiunea unei nuci.