Bomboane de năut cu curmale și unt de arahide
15 min
Rapid
Sezamo
Ingrediente
Preț pe porție:4,72 lei
Ingrediente principale
Pentru decor
Metodă de preparare
1
Scurgeți năutul din conservă și clătiți-l bine sub un jet de apă rece. Dacă folosiți curmale întregi, asigurați-vă că ați scos sâmburii (sau folosiți pastă de curmale).
2
Puneți năutul, curmalele, scorțișoara și untul de arahide într-un blender sau robot de bucătărie. Mixați totul până când obțineți o compoziție omogenă și lipicioasă.
3
Din masa obținută, formați cu mâinile mici biluțe de dimensiunea unei nuci.
Sfatul bucătarului
Pentru o textură mai fină, puteți decoji boabele de năut înainte de a le mixa, deși acest pas nu este obligatoriu.
Valori nutriționale
Valoare energetică
523 kJ125 kCalGrăsimi
6 gGlucide
15 gProteine
4 g