Iaurt cu chia și mango

Mod de preparare

• 1
  Într-un bol încăpător, amestecă iaurtul grecesc cu semințele de chia și mierea. Omogenizează bine compoziția pentru ca semințele să fie distribuite uniform.
• 2
  Curăță mango-ul de coajă, îndepărtează sâmburele și taie pulpa în cubulețe mici sau felii subțiri. Opțional, poți mixa o parte din mango pentru a obține un piure fin.
• 3
  Împarte amestecul de iaurt în pahare sau borcane mici. Adaugă bucățelele de mango deasupra, decorează cu frunze de mentă proaspătă și presară alunele de pădure tocate grosier.
• 4
  Pune paharele la frigider pentru cel puțin o oră (sau peste noapte) pentru ca semințele de chia să se hidrateze și să obții o consistență de budincă. Servește rece.