Iaurt cu chia și mango

Mod de preparare

• 1
  Într-un bol încăpător, amestecați iaurtul grecesc cu semințele de chia și mierea. Omogenizați bine compoziția pentru ca semințele să fie distribuite uniform.
• 2
  Curățați mango-ul de coajă, îndepărtați sâmburele și tăiați pulpa în cubulețe mici sau felii subțiri. Opțional, puteți mixa o parte din mango pentru a obține un piure fin.
• 3
  Distribuiți amestecul de iaurt în pahare sau borcane, adăugați bucățile de mango deasupra și decorați cu frunze de mentă proaspătă și alune de pădure tocate grosier.
• 4
  Lăsați la frigider pentru cel puțin o oră (sau peste noapte) pentru ca semințele de chia să se hidrateze și să obțină o consistență de budincă. Serviți rece.