Cumpără ingredientele necesare sub rețetă
Ingrediente
- 120 g de lapte de migdale
- 45 g de fulgi de ovăz fini
- 100 g de iaurt grecesc alb
- 80 g de mango proaspăt
- 40 g de mango liofilizat
- 1 lingură de semințe de chia
- 1 lingură de nucă de cocos răzuită
- 1 lingură de sirop de arțar
- afine proaspete pentru servire
Mod de preparare
- 1Puneți toate ingredientele (cu excepția afinelor pentru decor) întrun blender și mixați până când obțineți o compoziție fină și omogenă, cu o consistență similară unui aluat fluid. Dacă terciul vi se pare prea subțire, mai adăugați o lingură de fulgi de ovăz; dacă este prea gros, mai adăugați puțin lapte de migdale.
- 2Turnați amestecul într-un bol sau într-un borcan și lăsați-l la frigider peste noapte (sau cel puțin câteva ore) pentru a se întrepătrunde aromele. Înainte de servire, decorați cu afine proaspete, fulgi de cocos, semințe de chia sau orice alte fructe preferați.
Tip
Pentru un plus de textură, puteți adăuga câteva bucățele de mango proaspăt deasupra chiar înainte de servire.
Sezamo
Încearcă să adaugi puțină coajă de lămâie rasă pentru o notă și mai proaspătă!

