Skip navigation

Rhubarb and Strawberry Strudel

(0)

60 min

Under an hour

Sezamo

Sezamo


Descoperă un desert irezistibil care îmbină perfect aciditatea rubarbei cu dulceața căpșunilor coapte. Acest ștrudel din aluat foietaj crocant, îmbogățit cu fulgi de migdale și o crustă delicioasă de aluat fărâmicios (drobenka), este alegerea ideală pentru o gustare rafinată alături de o cafea de calitate. O rețetă simplă, dar spectaculoasă, care aduce aromele primăverii direct în farfuria ta.

Ingredients

Price per portion:RON 24.53
INGREDIENTE ȘTRUDEL ȘI DROBENKA
You probably have at home

Preparation method

Prepararea aluatului fărâmicios (Drobenka)

1

Amestecați 150g de unt rece, 150g de făină și 150g de zahăr tos. Frământați-le cu mâna până când obțineți un aluat fărâmicios.

Prepararea ștrudelului

1

Preîncălziți cuptorul la 200 °C.

2

Curățați rubarba și tăiați-o în bucățele de 2 cm. Spălați căpșunile, uscați-le și tăiați-le în sferturi.

Nutritional values

Energy value
13179.6 kJ3150 kCal
Fats
140 g
Carbohydrates
450 g
Protein
35 g

We Also Recommend

Text loading

From our magazine