Homemade Cereal Bars with Five Ingredients
(0)
45 min

Sezamo
Batoane de cereale de casă, preparate din doar cinci ingrediente simple și sănătoase. O gustare crocantă și energizantă, perfectă pentru pachețelul de școală sau pentru birou, fără conservanți sau zahăr adăugat în exces.
Preparation method
Pregătirea ingredientelor
Tăiați fructele uscate în bucăți de mărimea unei alune de pădure. Dacă fructele sunt foarte uscate, le puteți înmuia în prealabil în puțin suc de mere sau apă timp de câteva ore, apoi le scurgeți bine.
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Într-o tigaie uscată, prăjiți ușor nucile și alunele la foc mediu până când încep să emane o aromă plăcută. Lăsați-le să se răcească, apoi tocați-le grosier.
În aceeași tigaie, prăjiți fulgii de ovăz până când capătă o culoare aurie deschisă, amestecând constant pentru a nu se arde. Fulgii arși pot deveni amari.
Chef's tip
Batoanele pot fi păstrate la congelator pentru o perioadă mai lungă, deși sunt atât de bune încât probabil vor dispărea imediat!















































































































