
Vegetable Sticks with Cheese and Green Onion Dip
10 min
Quick

Sezamo
O gustare proaspătă, crocantă și extrem de rapidă, perfectă pentru copii sau ca aperitiv sănătos. Bastonașele de morcov, castravete și ardei gras se combină ideal cu un dip cremos de brânză proaspătă și ceapă verde. O variantă excelentă pentru o dietă echilibrată și plină de vitamine.
Preparation method
Preparing the Vegetables
Wash and clean the vegetables. Cut the cucumber, carrots, and bell pepper into sticks of approximately equal size.
Preparing the Dip and Serving
In a small bowl, mix the fresh cow's cheese with the finely chopped green onion.
Season with salt and pepper to taste. Mix well until smooth.
Chef's tip
You can also use other vegetables such as celery sticks or radishes for a greater variety of colors and textures.
The dip can be prepared a few hours in advance and kept in the refrigerator to allow the flavors to meld.














































































































