Egg salad with avocado and wild garlic
25 min
Quick
Sezamo
O salată de ouă revigorantă și cremoasă, îmbogățită cu avocado copt și aroma inconfundabilă a leurdei proaspete. Această rețetă rapidă de primăvară este perfectă pentru un mic dejun târziu sau o gustare sănătoasă, servită pe felii de baghetă rustică crocantă. O combinație plină de vitamine și prospețime, gata în doar 25 de minute.
Preparation method
Ingredient preparation
1
Boil the eggs in boiling water for 10-11 minutes to get hard-boiled eggs.
2
After boiling, immediately cool them under cold running water, peel them, and cut them into larger cubes.
3
Peel the avocado, remove the pit, and cut the flesh into cubes. Immediately sprinkle them with lemon juice to prevent oxidation (browning).
Ingredients
Price per portion:RON 11.17
Main ingredients
Spices and base
Nutritional values
Energy value
1192.44 kJ285 kCalFats
22 gCarbohydrates
12 gProtein
10 gDiscover also
We Also Recommend
Show all
15 min
Under an hour
Text loading
