Chicken Salad Sandwich with Sourdough Bread
(0)
Sezamo
Un sandviș ușor și hrănitor, perfect pentru un prânz rapid sau o gustare sănătoasă la birou. Salata cremoasă de pui, pregătită cu iaurt degresat și legume crocante precum țelina apio și castravetele, oferă o explozie de prospețime pe o felie de pâine artizanală cu maia. O alternativă fit și delicioasă la sandvișurile clasice!
Preparation method
Ingredients overview
- 100 g of grilled chicken breast
- 50 g of Fabio cucumber
- 30 g of celery
- 10 g of green onion
- 100 g of fat-free yogurt 0% fat
- 10 g of Dijon mustard
- 1 bunch of fresh dill
- 1 slice of sourdough bread
- 1 g of salt
- 1 g of pepper
Start by dicing the grilled chicken breast, cucumber, and celery into small, equal cubes. Finely chop the green onion and dill.
Place all chopped ingredients in a small bowl. Add the fat-free yogurt, Dijon mustard, salt, and pepper, then mix well until the mixture is homogeneous.
Spread the prepared chicken salad on the slice of sourdough bread and serve immediately. Enjoy your meal!
Chef's tip
For extra texture, you can lightly toast the slice of sourdough bread before adding the salad.
80 min
Quick
