Burger de vită cu bacon și brânză

Tăiați roșiile în 16 felii. Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri. Prăjiți baconul pe grătarul încins la foc mediu pe ambele părți până devine auriu și puneți-l deoparte.

Din carne, formați 4 chiftele de mărimea chiflelor, sărați-le și piperați-le pe ambele părți și ungeți-le cu unt topit. Puneți-le pe grătarul încins la foc mediu și gătiți-le timp de 3 minute. Apoi întoarceți carnea, ungeți-o din nou cu unt topit și mai gătiți încă 2 minute. Apoi puneți câte o felie de brânză pe fiecare bucată de carne și mai gătiți timp de 1 minut. Puneți carnea gata pe o farfurie.

Tăiați chiflele pe lungime și prăjiți-le pe grătar cu partea tăiată în jos.