Name: Tort fără gluten cu unt de arahide și ciocolată
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10 porții
Cuisine: Bucătărie americană
Ingredients: 150 g de arahide nesărate mărrunțite; 100 g de unt de arahide fără gluten; 450 g de piure de mere fără zahăr; 4 buc de ouă mărimea M; 120 ml de lapte semidegresat (80 ml pentru blat, 40 ml pentru cremă); 80 g de miere de albine (40 g pentru blat, 40 g pentru cremă); 180 g de fulgi de ovăz fără gluten mărrunțiți; 12 g de praf de copt fără gluten; 1 praf de sare de masă; 250 g de brânză de vaci proaspătă semidegresată; 40 g de cacao olandeză pudră; 1 buc de hârtie de copt