Pastă de ouă cu șuncă | Gustare rapidă și cremoasă

Puneți ouăle într-o cratiță mică cu suficientă apă și aduceți-le la punctul de fierbere la foc mare. După ce apa începe să fiarbă, reduceți focul la mediu și fierbeți ouăle timp de 8-9 minute pentru a obține ouă tari.

În timp ce ouăle fierb, tăiați șunca de porc în fâșii foarte subțiri sau cubulețe mici.

După ce ouăle sunt gata, scurgeți apa fierbinte și răciți-le imediat sub un jet de apă rece. Curățați-le de coajă și tăiați-le în cubulețe mici.